Αγαπάμε τα κοτόπουλα και ένα από τα καλύτερα πράγματα που κάνουν τα κοτόπουλα είναι να γεννούν αυγά! Όσον αφορά τα αυγά, τα κοτόπουλα τα παράγουν σχεδόν καθημερινά. Έχουμε ένα ειδικό μηχάνημα που βάζουμε αυτά τα αυγά που ονομάζεται θερμοκοιτίδα που τα κρατά ζεστά. Μια θερμοκοιτίδα είναι σαν ένα ζεστό και άνετο σπίτι που διατηρεί τα αυγά ασφαλή ενώ εκκολάπτονται σε νεοσσούς. Η θερμοκρασία και η υγρασία στο εσωτερικό της θερμοκοιτίδας είναι ζωτικής σημασίας. Βοηθούν τα αυγά να εκκολαφθούν σωστά. Θα παρακολουθήσουμε τη ζωή του κοτόπουλου μέσα στη θερμοκοιτίδα και θα εξερευνήσουμε τι συμβαίνει!
Όταν τοποθετούμε τα αυγά στη θερμοκοιτίδα πρέπει να ρυθμίσουμε τη σωστή θερμοκρασία και υγρασία. Με αυτόν τον τρόπο διασφαλίζεται ότι τα αυγά λαμβάνουν την κατάλληλη επεξεργασία. Περίπου τρεις ημέρες μετά τη διαδικασία των 21 ημερών, έμβρυα ή μικροσκοπικοί νεοσσοί, αναπτύσσονται μέσα στα αυγά. Αυτά τα έμβρυα χρειάζονται ζεστασιά για να αναπτυχθούν, έτσι τοποθετούμε τα ωάρια μέσα σε μια θερμοκοιτίδα για περίπου 21 ημέρες.
Κατά τη διάρκεια αυτών των 21 ημερών, φροντίστε να γυρίζετε τα αυγά κάθε λίγες ώρες. Η περιστροφή των αυγών βοηθά την ομοιόμορφη ανάπτυξη των εμβρύων παντού. Εάν ξεχάσουν να τα γυρίσουν, τα έμβρυα μπορεί να κολλήσουν στη μία πλευρά του κελύφους του αυγού. Αυτό θα σημαίνει ότι δεν μπορούν να εκκολαφθούν, κάτι που θα ήταν λυπηρό».
Η επώαση αυγών κοτόπουλου είναι σαν να κάνεις ένα διασκεδαστικό επιστημονικό πείραμα. Πρέπει να διατηρείτε το σωστό επίπεδο θερμοκρασίας και υγρασίας μέσα στη θερμοκοιτίδα. Αλγόριθμος μηχανικής μάθησης Αυτό είναι ακριβώς σαν να ακολουθούμε μια συνταγή όταν μαγειρεύουμε φαγητό. Αν δεν κάνουμε αυτό που λέει η συνταγή, δεν θα φάμε ποτέ καλά.
Είναι επίσης σημαντικό η υγρασία να είναι η σωστή για να εκκολάψουν τα αυγά. Αυτή πρέπει να είναι περίπου 50% έως 60% υγρασία. Εάν έχει πολύ υγρασία, τα αυγά μπορεί να μουχλιάσουν, κάτι που είναι κακό. Η πολύ λίγη υγρασία αφήνει τα αυγά αποξηραμένα και τα μωρά που αγωνίζονται να εκκολαφθούν.
Η εύρεση της σωστής θερμοκοιτίδας είναι ένα σημαντικό βήμα προς μια επιτυχημένη εκκολάπτιση. Οι θερμοκοιτίδες έρχονται σε διάφορες μορφές. Μερικά είναι εύκολα και μπορούν να κατασκευαστούν από υλικά που μπορεί να έχουμε ήδη στο σπίτι. Άλλα είναι πιο περίπλοκα, επιτρέποντάς τους να εκκολάψουν πολλά αυγά με μία κίνηση.
Για τους κατόχους κοτόπουλου στην αυλή, συχνά αρκεί μια βασική θερμοκοιτίδα που χωράει περίπου 10 έως 20 αυγά. Καλύτερο για εκκόλαψη λίγων αυγών – NICREW επωαστήρας επώασης Εάν θέλετε να επωάσετε περισσότερα αυγά ταυτόχρονα, θα πρέπει να αγοράσετε μια μεγάλη θερμοκοιτίδα.