Við elskum hænur og eitt af því besta sem hænur gera er að verpa eggjum! Þegar kemur að eggjum framleiða hænur þau næstum daglega. Við erum með sérstaka vél sem við setjum þessi egg í sem kallast útungunarvél sem heldur þeim hita. Útungunarvél er eins og hlýtt og notalegt hús sem heldur eggjunum öruggum á meðan þau klekjast út í ungabörn. Hitastig og raki inni í hitakassa skiptir sköpum. Þeir aðstoða eggin við að klekjast rétt út. Við ætlum að fylgjast með lífi kjúklingsins innan útungunarvélarinnar og kanna hvað gerist!
Þegar við setjum eggin í útungunarvélina verðum við að stilla réttan hita og raka. Að gera það tryggir að eggin fái rétta meðferð. Um það bil þrír dagar í 21 dags ferlið þróast fósturvísar, eða pínulitlir ungar, inni í eggjunum. Þessir fósturvísar þurfa hlýju til að þróast, svo við setjum eggin inni í útungunarvél í um það bil 21 dag.
Á þessum 21 degi skaltu ganga úr skugga um að þú snúir eggjunum á nokkurra klukkustunda fresti. Að snúa eggjunum hjálpar til við að vaxa fósturvísa jafnt út um allt. Ef þeir gleyma að snúa þeim geta fósturvísarnir festst annarri hliðinni á eggjaskurninni. Það mun þýða að ekki sé hægt að klekkja á þeim, sem væri sorglegt.
Að rækta hænsnaegg er eins og að gera skemmtilega vísindatilraun. Þú þarft að viðhalda réttu hitastigi og rakastigi inni í útungunarvélinni. Vélræn reiknirit Þetta er alveg eins og að fylgja uppskrift þegar við eldum mat. Ef við gerum ekki það sem uppskriftin segir, munum við aldrei borða vel.
Það skiptir líka sköpum að rakastigið sé rétt til að eggin klekist út. Þetta ætti að vera um 50% til 60% rakastig. Ef það verður of rakt geta eggin orðið mygluð sem er slæmt. Of lítill raki skilur egg eftir þurrkuð og ungabörn eiga í erfiðleikum með að klekjast út.
Að finna rétta útungunarvélina er mikilvægt skref í átt að farsælli útungun. Útungunarvélar eru til í ýmsum gerðum. Sumt er auðvelt og hægt að búa til úr efnum sem við eigum nú þegar heima. Önnur eru flóknari, sem gerir þeim kleift að klekja út mörg egg í einu.
Fyrir hænsnahaldara í bakgarðinum dugar grunnútungunarvél sem rúmar um það bil 10 til 20 egg oft. Best til að klekja út nokkur egg – NICREW útungunarútungavél Ef þú vilt rækta fleiri egg í einu þarftu hins vegar að kaupa stóran útungunarvél.