A dawai ayam ialah mesin khas yang digunakan untuk memastikan telur hangat dan basah. Keadaan ini penting kerana ia membantu telur menetas menjadi anak burung. Inkubator tersedia untuk menetas ayam, itik, puyuh dan telur angsa. Sama seperti induk ayam, inkubator mencipta keadaan yang sesuai untuk telur berkembang.
Jenis: Inkubator boleh mempunyai dua jenis. Yang pertama dikenali sebagai inkubator udara paksa. Jenis ini mempunyai kipas yang membantu mengedarkan udara, mengekalkan suhu malar. Jenis kedua dikenali sebagai inkubator udara tenang, bermakna ia tidak mempunyai kipas. Ia hanya mempunyai haba yang terpancar dari satu titik. Tetapi sudah tentu inkubator terbaik bergantung kepada jenis telur yang anda tetaskan.
Ciri-ciri: Inkubator yang lebih baru selalunya mempunyai ciri tambahan untuk membantu proses penetasan. Sesetengahnya mempunyai termometer, untuk mengetahui betapa panasnya, manakala yang lain mempunyai pengukur yang memberitahu anda betapa lembapnya udara. Alat sedemikian membantu memudahkan pengurusan keadaan penetasan untuk telur.
Kelembapan: Udara di sekeliling telur harus lembap. Telur ayam harus disimpan pada tahap kelembapan 40 hingga 60 peratus untuk hasil penetasan terbaik. "Apa," sebagai contoh, "dan kemudian ia boleh meningkat sehingga 70 peratus kadang-kadang." Mengekalkan kelembapan yang betul adalah penting, kerana ia membolehkan telur menetas dengan betul.
Penetasan: Biasanya mengambil masa antara 19 – 21 hari untuk menetas. Jika anda tidak melihat telur menetas selepas 24 jam, sebaiknya tarik sahaja dari inkubator. Ini membantu memastikan telur yang tinggal mempunyai ruang yang mencukupi dan keadaan yang sesuai untuk menetas.
Inkubator direka bentuk untuk meniru persekitaran yang ibu ayam betina akan menyediakan telur yang disenyawakan. Apabila disediakan dengan betul, inkubator mencipta keadaan yang hampir dengan suhu, kelembapan dan udara segar yang sempurna. Keadaan ini sesuai untuk telur membesar dan kemudian mengubah kuning telur, yang diselubungi putih telur, menjadi anak ayam yang sihat.
Mengekalkan tahap suhu dan kelembapan yang sesuai juga penting. Ciri-ciri ini membantu memastikan embrio yang akan berkembang di dalam telur sihat dan menjadikan keadaan terbaik untuk telur menetas menjadi anak ayam yang kuat.