မနက်ခင်းမှာ ကြက်ဥတွေမြင်ရတာ သုံးပါတယ်။ နေသာနေသလား၊ ဒါမှမဟုတ် မွှေနေသလား။ ဒါပေမယ့် သူတို့ကြက်ဥကို မွေးမြူဖို့လည်း သုံးတယ်ဆိုတာ သင်သိပါသလား။ ဟုတ်တယ်၊ အဲဒါ အမှန်ပဲ။ လယ်သမားများသည် သားပေါက်ကလေးများ ပေါက်ရန်အတွက် ရွေးချယ်ထားသော ဥများကို အသုံးပြုကြသည်။ ဘယ်လို လုပ်ကြလဲ ခန့်မှန်းကြည့်ကြပါဦး။ ၎င်းကို ကြက်ဥဖောက်စက်ဟုခေါ်သည်။
ကြက်ဥတစ်လုံးနဲ့ ပေါက်ဖွားပါတယ်။ ပေါက်ဖွား ကိရိယာ from hualude သည် ရိုးရိုးဥပေါက်ရန်အတွက် အထူးကိရိယာတစ်ခုဖြစ်သည်။ ဤနည်းအားဖြင့်၊ ၎င်းသည် ဥများကို ညစ်ညမ်းသော အပူချိန်နှင့် စိုစွတ်မှုတွင် ထိန်းထားနိုင်သောကြောင့် ဆယ့်လေးရက်ခန့်အတွင်း အတွင်း၌ မွေးကင်းစကလေးငယ်များကို နှစ်ပိုင်းခွဲ၍ ကြီးထွားစေသည့် အချိန်၏ အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ အချို့သော တောင်သူများသည် ဥဖောက်စက်ကို အသုံးပြု၍ တစ်ကြိမ်လျှင် ထောင်နှင့်ချီ၍ သားဖောက်နိုင်သည်။ ပေါက်ဖွားခြင်းကို ပိုမိုထိန်းချုပ်နိုင်စေသည်နှင့်အမျှ ကြီးမြတ်သည်။ အပူချိန်နှင့် စိုထိုင်းဆကိုပင် အလွယ်တကူ ခြေရာခံနိုင်သည်။ ကြက်ဥတစ်လုံးမှ တစ်လုံးမှ မကွဲနိုင်လို့ ပျော်ပြီး ချမ်းနေရတယ်။
ပေါက်ဖွားခြင်းဆိုသည်မှာ ဥများကို ပူနွေးစေပြီး မအေးလွန်းသဖြင့် စိုက်ခင်းများအဖြစ်သို့ မပေါက်ရောက်စေရန် ထိန်းထားပေးခြင်း၊ Roll စက်ဖွဲ့စည်းခြင်း စိုက်ပျိုးရေးအတွက် လိုအပ်တယ်။ လုပ်ငန်းစဉ်တစ်ခုလုံးသည် ၂၁ ရက် သို့မဟုတ် သုံးပတ်အထိ ကြာနိုင်သည်။ ပြီးတော့ ကြက်ကလေးတစ်ကောင်က ငါတို့ကို အကောင်ပေါက်တော့မယ်။ ဥများကို ပြင်ပမှ သတ္တဝါများ သို့မဟုတ် ဓာတုပစ္စည်းများ မလိုချင်သောကြောင့် ဥများကို လက်လှမ်းမမီအောင် ထိန်းသိမ်းထားရန် လိုအပ်သည်။ ဥများကို ထိခိုက်ဒဏ်ရာရခြင်းမှ လုံခြုံစေရန်အတွက် သားပေါက်ဖောက်ခြင်းအား ပြုလုပ်ထားသည်။ ဒါမှ သားပေါက်လေးတွေ ကျန်းမာသန်စွမ်းပြီး ပြည့်စုံကောင်းမွန်စွာ မွေးဖွားနိုင်ဖို့ သေချာစေမှာပါ။
ဤနည်းဖြင့် လယ်သမားများသည် ၎င်းတို့၏ကြက်ဥကို ထိန်းချုပ်နိုင်စေရန်အတွက် အရေးကြီးပါသည်။ဆောက်လုပ်ရေးထုတ်ကုန်များ. ဒီစက်ကို တစ်ကြိမ်မှာ ဥများများနဲ့ အကောင်ပေါက်နိုင်ပါတယ်။ နောက်ထပ် သားပေါက်လေး တစ်ရာကျော်ကို သူတို့ ခြံအတွက် ရောင်းကြတယ်။ ၎င်းသည် မွေးမြူရေးအတွက် အသုံးအဝင်ဆုံး ဥများကို ရှာဖွေရွေးချယ်ရာတွင်လည်း လယ်သမားများကို ထပ်မံရွေးချယ်နိုင်မည်ဖြစ်သည်။ ၎င်းတို့သည် အမျိုးအနွယ်များစွာ၊ ကျန်းမာသောကြက်မများကို အထွက်နှုန်းကောင်းပြီး လှည့်ပတ်သွားလာရန် လုံလောက်သည့်အပြင် ၎င်းတို့၏ကြက်သားပေါက်ဖွားမှုကို အသုံးပြုသည့် အဖွဲ့အစည်းများလည်းရှိသည်။
ဥများကို လယ်သမားမှ မွေးမြူထားသော ဘူးထဲသို့ မထည့်မီ လှပစွာ အကောင်ပေါက်စေရန်အတွက် ကျန်းမာပြီး အကွဲအပြဲမရှိ ဖြစ်ရပါမည်။ ကွန်ကရစ် အသုံးအဆောင်. အက်ကြောင်းများ သို့မဟုတ် ပျက်စီးခြင်းများကို အထူးဂရုပြုသင့်သည်။ ထို့အပြင် ဥများသည် ကြီးလွန်း၍ မပေါက်နိုင်ဘဲ အချို့တွင် အနည်းဆုံး ဘဲဥပုံသဏ္ဍာန်ရှိရမည် ဖြစ်သဖြင့် အကောင်ပေါက်နိုင်သည်။ ကြက်ဥများကို အကောင်ပေါက်သည်အထိ အေးသောနေရာတွင် သိမ်းဆည်းပါ။ ဥများကို မီးဖိုထဲသို့ ထည့်ပြီးသည်နှင့် ၎င်း၏ အပူချိန်နှင့် စိုထိုင်းဆကို စစ်ဆေးပါ။ သားပေါက်ကလေးများ ကြီးထွားရန် လိုအပ်သော အပူဒဏ်ကို ထိန်းထားနိုင်မည်ဖြစ်သည်။
ဤကြက်ကလေးများ ဥမှပေါက်သည့်နေ့သည် ၎င်းတို့အတွက် အလွန်အရေးကြီးပါသည်။ ကြက်များသည် ရေသန့် နှင့် လတ်ဆတ်သော အစားအစာများ ဟုဆိုရာတွင်လည်း ကြက်သားကို ဘေးကင်းသောနေရာတွင် ထားရန် အရေးကြီးပါသည်။ ခြံစည်းရိုးနှင့် ပရိဘောဂများ hualude မှ ၎င်းတို့ကို အိမ်အသစ်တွင် နွေးထွေးပြီး ခြောက်သွေ့အောင် ထားသင့်သည်။ ကလေးများအား ရေနှင့်အစာများ ပေးဆောင်နိုင်ပြီး ပုံမှန်မဟုတ်သည့်အရာများ (ခြေထောက်တစ်ဖက် (သို့) နှစ်ဖက်တွင် ခြေထောက်များ ဆုံးရှုံးခြင်း) ကိုလည်း သေချာစစ်ဆေးပြီး ထိခိုက်ဒဏ်ရာမရအောင် ကိုင်တွယ်နိုင်ပါသည်။ ဒါကြောင့် တစ်ခုခု အဆင်မပြေရင် တိရစ္ဆာန်ဆေးကုဆရာဝန်ထံ စောစီးစွာ ဆေးကုသမှု ခံယူနိုင်ပါတယ်။ ဒါကြောင့် သန်မာတဲ့ကြက်တွေ ကြီးပြင်းလာတာနဲ့အမျှ ကျွန်ုပ်တို့ရဲ့သားပေါက်လေးတွေရဲ့ ကျန်းမာရေးနဲ့ ကျန်းမာချမ်းသာမှုကို ပံ့ပိုးပေးနိုင်ပါတယ်။